Come sin arrepentirte

A la hora de encontrar una receta sencilla de Falafel todas nos parecen idénticas. Sin embargo, nos llama la atención que lo que se denomina «croqueta de garbanzos» se elabore como un mero puré con algunas verduras y poco más. ¿Qué pasaría si le diéramos una vuelta de tuerca a esta receta?

Comienza aquí la andadura de un blog en el que intentaremos comentar todo lo relacionado con la dieta vegana y con los mejores restaurantes para disfrutarla en la ciudad de Jerez. Sin embargo, nos gustaría que nos comentaras qué te gustaría leer en este proyecto. ¿Recetas vegetarianas? ¿Información nutricional sobre cada plato? Envíanos tus comentarios para que podamos ajustarnos a tus gustos y crear un blog a tu medida.